Описание
Цитрат кальция — кальциевая соль лимонной кислоты, в природных условиях выделяется в виде тетрагидрата. Относится к классу солей карбоновых (трикарбоновых оксикислот) кислот. В номенклатуре встречается как 1,2,3-пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси-, кальциевая соль, кальцитрат, кальцит, пищевая добавка Е 333. CAS 7693-13-2, номер ЕС 231-703-2, UNII QCD9FA9PLW, код ТН ВЭД (HS code) 2918150000.
Основные атрибуты
- CAS №: 7693-13-2
- Химическая формула: C6H8O7, x Ca
- Молекулярная масса: 498,43
- Точная масса: 497,894836
- Номер ЕС: 231-703-2
- UNII: QCD9FA9PLW
- Код ТН ВЭД (HS code): 2918150000
- Характеристики PSA: 138
- XLogP3: -2,95960
Физико-химические характеристики
- Внешний вид: белый порошок / белые гранулы, в форме тетрагидрата — белые иглы
- Температура плавления: 100 °C (разложение)
- Температура кипения: 309,6 °C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки: 155,2 °C
- Растворимость в воде: 0,085 г и 0,096 г на 100 см3 воды при 18 °C и 23 °C соответственно
Стабильность и срок годности: вещество стабильно при обычных условиях хранения.
Класс вещества и назначение
Цитрат кальция — источник биодоступного кальция, применяемый как пищевая добавка общего назначения, секвестрант и питательная добавка. По требованиям FDA вещество, добавляемое непосредственно в пищу человека, подтверждено как общепризнанно безопасное (статус GRAS). Отдельно закреплены три статуса допуска: как пищевой добавки общего назначения, как питательного вещества и/или пищевой добавки, и как секвестранта — во всех трёх случаях при условии использования в соответствии с надлежащей практикой производства или кормления.
Область применения
- пищевая добавка Е 333 — регулятор кислотности, секвестрант, источник кальция для обогащения продуктов
- компонент диетических добавок с кальцием, в том числе для профилактики его дефицита
- буферная и связывающая соль в фармацевтических и косметических рецептурах
- компонент кормовых добавок для сельскохозяйственных животных, где также действует статус GRAS при надлежащей практике кормления
По данным медицинской библиографии (сводка «Оптимальное усвоение кальция», Текущая библиография по медицине 94-4, Национальная медицинская библиотека, 775 источников за период с января 1990 г. по апрель 1994 г., http://www.nlm.nih.gov/pubs/cbm/calcium.html), цитратная форма кальция изучалась как одна из наиболее усваиваемых форм кальциевых солей — в отличие от карбоната кальция, её усвоение слабее зависит от кислотности желудочного сока, что делает добавку пригодной для приёма как во время еды, так и натощак.
Хранение и утилизация
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте в закрытом контейнере. Способы утилизации: критерии обработки земель и практики захоронения (санитарные свалки) подлежат пересмотру; перед удалением остатков отходов на суше, включая осадок сточных вод, следует проконсультироваться с природоохранными регулирующими органами для выбора приемлемого метода удаления. Неиспользованный остаток предпочтительно возвращать поставщику или направлять на разрешённую переработку, а не утилизировать самостоятельно.
Description
Calcium citrate is a calcium salt of citric acid, which is naturally excreted in the form of tetrahydrate. Belongs to the class of salts of carboxylic (tricarboxylic hydroxy acids) acids. In the nomenclature it is found as 1,2,3-propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, calcium salt, calcite, calcite, food additive E 333. CAS 7693-13-2, EU number 231-703-2, UNII QCD9FA9PLW, HS code 2918150000.
Basic Attributes
- CAS No.: 7693-13-2
- Chemical formula: C6H8O7, xCa
- Molecular weight: 498.43
- Exact weight: 497.894836
- EU number: 231-703-2
- UNII:QCD9FA9PLW
- HS code: 2918150000
- PSA Specifications: 138
- XLogP3: -2.95960
Physico-chemical characteristics
- Appearance: White powder/white granules, tetrahydrate form - white needles
- Melting point: 100°C (decomposition)
- Boiling point: 309.6 °C at 760 mm Hg. Art.
- Flash point: 155.2 °C
- Solubility in water: 0.085 g and 0.096 g per 100 cm3 of water at 18 °C and 23 °C respectively
Stability and shelf life: The substance is stable under normal storage conditions.
Substance class and purpose
Calcium citrate is a source of bioavailable calcium used as a general purpose dietary supplement, sequestrant, and nutritional supplement. According to FDA requirements, a substance added directly to human food has been confirmed as generally recognized as safe (GRAS status). There are three separate approval statuses: as a general purpose food additive, as a nutrient and/or food additive, and as a sequestrant - in all three cases, subject to use in accordance with good production or feeding practices.
Scope of application
- food additive E 333 - acidity regulator, sequestrant, source of calcium for fortifying foods
- component of dietary calcium supplements, including for the prevention of calcium deficiency
- buffering and binding salt in pharmaceutical and cosmetic formulations
- component of feed additives for farm animals, where GRAS status also applies for good feeding practices
According to medical bibliography (summary "Optimal Calcium Absorption," Current Bibliography of Medicine 94-4, National Library of Medicine, 775 references for the period January 1990 to April 1994, http://www.nlm.nih.gov/pubs/cbm/calcium.html), the citrate form of calcium has been studied as one of the most absorbable forms of calcium salts - in contrast to calcium carbonate, its absorption is less dependent on the acidity of gastric juice, which makes the supplement suitable for taking both with meals and on an empty stomach.
Storage and disposal
Storage conditions: Store in a cool, dry place in a closed container. Disposal methods: Land treatment criteria and disposal practices (sanitary landfills) are subject to review; Before disposing of waste residues on land, including sewage sludge, environmental regulators should be consulted to determine an acceptable disposal method. It is preferable to return the unused balance to the supplier or send it for authorized recycling rather than dispose of it yourself.
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Цитрат кальция от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |

