Описание
Этилбутират — этиловый эфир масляной кислоты, английское название Ethyl butyrate, формула C6H12O2, CAS 105-54-4. Один из наиболее известных ароматизаторов с характерным ананасовым запахом, широко применяемый в пищевой и парфюмерной промышленности.
Основные атрибуты
- CAS №: 105-54-4
- Химическая формула: C6H12O2
- Молекулярная масса: 116,16
- Точная масса: 116,16
- Номер BRN: 506331
- Номер ЕС: 203-306-4
- UNII: UFD2LZ005D
- Номер NSC: 8857
- Номер ООН: 1180
- Идентификатор DSSTox: DTXSID6040111
- Код ТН ВЭД (HS code): 29156000
- Характеристика PSA: 26,3
- XLogP3: 1,85 (расчётная оценка)
Физико-химические характеристики
- Цвет/форма: бесцветная жидкость; внешний вид: прозрачная бесцветная жидкость
- Плотность: 0,879 г/см3 при 20 °C
- Температура плавления: −100,8 °C
- Температура кипения: 120–121 °C
- Температура вспышки: 67 °F
- Показатель преломления: n20/D 1,392 (по литературным данным)
- Растворимость в воде: практически нерастворим; растворим в пропиленгликоле, парафиновом масле и керосине
- Давление пара: 15,5 мм рт. ст. при 25 °C
- Относительная плотность пара: 4 (воздух = 1)
- Запах: ананасовый; вкус: сладкий, ананасовый
Токсичность
- LD50 перорально у кроликов: 5228 мг/кг
Экспериментальные свойства
- Кислотное число: не более 1,0
- Удельный вес: 0,879 при 20 °C/4 °C
- Константа закона Генри: 4,36×10⁻⁴ атм·м3/моль при 25 °C (расчётная оценка)
- Константа скорости реакции с гидроксильными радикалами: 4,9×10⁻¹² см3/молекула·с при 25 °C (расчётная оценка)
- Константа скорости реакции с озоном: 4,94×10⁻¹² см3/молекула·с
- Температура самовоспламенения: 865 °F (463 °C), по данным USCG, 1999
- Теплота сгорания: 851,2 ккал при 20 °C
- Теплота испарения: 42,68 кДж/моль при 25 °C
- Критическая температура: 56,1 К; критическое давление: 3,2 МПа
Область применения
Этилбутират — классический пищевой и парфюмерный ароматизатор с насыщенным ананасовым и фруктовым запахом. Применяется в пищевой промышленности при производстве безалкогольных напитков, кондитерских изделий, жевательной резинки и молочной продукции, а также в парфюмерии как фруктовая нота ароматических композиций. Легковоспламеняющаяся жидкость, способная воздействовать на некоторые виды пластмасс, поэтому требует использования совместимых с эфирами материалов тары и оборудования.
Информация по технике безопасности
- Уровень упаковки: III
- Категория опасности: 3
- Транспортные коды: ООН 1180, класс 3, группа упаковки III
- WGK Германия: 1
- Код класса опасности: 10-36/37/38
- Инструкции по технике безопасности: 16-26-36
- Номер RTECS: ET1660000
- Метки: Xi (раздражающее вещество)
- Меры предосторожности: P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P271, P280, P302+P352, P303+P361+P353, P304+P340, P312, P321, P332+P313, P362, P370+P378, P403+P233, P403+P235, P405, P501
- Указание по опасности: H226 — легковоспламеняющаяся жидкость и пары
- Условия хранения: зона воспламенения (хранение как легковоспламеняющейся жидкости); склад вентилируемый, низкотемпературный и сухой, отдельно от окислителей и кислот
- Характеристики воспламеняемости: легко воспламеняется от открытого пламени, высокой температуры, окислителей; при горении образует раздражающий дым
- Возможность опасных реакций: пары способны образовывать взрывоопасную смесь с воздухом
Хранение, транспортировка и утилизация
Хранить в герметичной таре на вентилируемом, низкотемпературном и сухом складе, отдельно от окислителей и кислот, с которыми вещество несовместимо. Стабильно, но легко воспламеняется. Транспортный номер ООН 1180. Неиспользованный остаток утилизировать сжиганием в оборудованной камере дожигания и скруббером через лицензированную службу утилизации отходов, соблюдая осторожность из-за лёгкой воспламеняемости материала.
Description
Ethyl butyrate is an ethyl ester of butyric acid, English name Ethyl butyrate, formula C6H12O2, CAS 105-54-4. One of the most famous flavorings with a characteristic pineapple smell, widely used in the food and perfume industries.
Basic Attributes
- CAS No: 105-54-4
- Chemical formula: C6H12O2
- Molecular weight: 116.16
- Exact weight: 116.16
- BRN number: 506331
- EU number: 203-306-4
- UNII: UFD2LZ005D
- NSC Number: 8857
- UN number: 1180
- DSSTox ID: DTXSID6040111
- HS code: 29156000
- PSA characteristic: 26.3
- XLogP3: 1.85 (calculated score)
Physico-chemical characteristics
- Color/form: colorless liquid; appearance: transparent colorless liquid
- Density: 0.879 g/cm3 at 20 °C
- Melting point: −100.8 °C
- Boiling point: 120–121 °C
- Flash point: 67°F
- Refractive index: n20/D 1.392 (according to literature data)
- Solubility in water: practically insoluble; soluble in propylene glycol, paraffin oil and kerosene
- Steam pressure: 15.5 mm Hg. Art. at 25 °C
- Relative vapor density: 4 (air = 1)
- Smell: pineapple; taste: sweet, pineapple
Toxicity
- LD50 oral in rabbits: 5228 mg/kg
Experimental properties
- Acid number: no more than 1.0
- Specific Gravity: 0.879 at 20°C/4°C
- Henry's law constant: 4.36×10⁻⁴ atm m3/mol at 25 °C (calculated estimate)
- Rate constant for reaction with hydroxyl radicals: 4.9×10⁻¹² cm3/molecule s at 25 °C (calculated estimate)
- Reaction rate constant with ozone: 4.94×10⁻¹² cm3/molecule s
- Auto-ignition temperature: 865 °F (463 °C), according to USCG, 1999
- Calorific value: 851.2 kcal at 20 °C
- Heat of vaporization: 42.68 kJ/mol at 25 °C
- Critical temperature: 56.1 K; critical pressure: 3.2 MPa
Scope of application
Ethyl butyrate is a classic food and perfume flavoring with a rich pineapple and fruity aroma. It is used in the food industry in the production of soft drinks, confectionery, chewing gum and dairy products, as well as in perfumery as a fruity note in aromatic compositions. A highly flammable liquid that can attack some types of plastics, therefore requiring the use of ether-compatible container materials and equipment.
Safety Information
- Packing level: III
- Hazard category: 3
- Transport codes: UN 1180, class 3, packing group III
- WGK Germany: 1
- Hazard class code: 10-36/37/38
- Safety instructions: 16-26-36
- RTECS number: ET1660000
- Tags: Xi (irritant)
- Precautions: P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P271, P280, P302+P352, P303+P361+P353, P304+P340, P312, P321, P332+P313, P362, P370+P378, P403+P233, P403+P235, P405, P501
- Hazard Statement: H226 - Flammable liquid and vapor
- Storage conditions: ignition zone (storage as a flammable liquid); ventilated, low-temperature and dry warehouse, separated from oxidizing agents and acids
- Flammability characteristics: easily ignited by open flame, high temperature, oxidizing agents; when burning produces irritating smoke
- Possibility of hazardous reactions: vapors can form an explosive mixture with air
Storage, transportation and disposal
Store in an airtight container in a ventilated, low-temperature and dry warehouse, away from oxidizing agents and acids with which the substance is incompatible. Stable, but flammable. UN transport number 1180. Dispose of unused residue by incineration in an equipped afterburner and scrubber through a licensed waste disposal service, taking care due to the highly flammable nature of the material.
![1-(1,3-Бензодиоксол-5-ил)-3-[(4-фторфенил)амино]-1-пропанон в Казахстане](/upload/iblock/958/xfabbgch8o6iyqjh4kee4ogojlc1is0n/1_1_3_Benzodioksol_5_il_3_4_ftorfenil_amino_1_propanon-v-_REGION_TAG_CITY_PRED_.png "1-(1,3-Бензодиоксол-5-ил)-3-[(4-фторфенил)амино]-1-пропанон в Казахстане")
![1,4-Бис[(2-гидроксиэтил) амино]-9,10-антрацендион в Казахстане](/upload/iblock/01b/dko5oflragv5ziygjhxlfkm7yzu41mwt/1_4_Bis_2_gidroksietil_-amino_9_10_antratsendion-v-_REGION_TAG_CITY_PRED_.png "1,4-Бис[(2-гидроксиэтил) амино]-9,10-антрацендион в Казахстане")
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Этилбутират от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |
