Описание
Дибутирин — сложный диэфир глицерина и масляной (бутановой) кислоты; из трёх гидроксильных групп глицерина этерифицированы две, третья остаётся свободной. Относится к классу частичных глицеридов жирных кислот. В химических базах данных фигурирует также под названиями: бутановая кислота, диэфир с 1,2,3-пропантриолом; бутирин, ди-; дибутират глицерина.
Основные атрибуты
- CAS №: 32648-01-4
- Химическая формула: C11H20O5
- Английское название: Dibutyrin
- Молекулярный вес: 232,27
- Точная масса: 232,13100
- Номер ЕС: 251-139-0
- Характеристики PSA: 72,83000
- XLogP3: 1,03390
Физико-химические характеристики
- Плотность: 1,08 г/см3
- Температура кипения: 324 °C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки: 115,5 °C
- Показатель преломления: 1,452
Химические свойства
Как сложный эфир, дибутирин подвержен гидролизу под действием кислот, щелочей и ферментов эстеразного типа с образованием глицерина и масляной кислоты. На этой реакции основано его использование как модельного субстрата для определения активности липаз: скорость расщепления сложноэфирной связи в дибутирине коррелирует с ферментативной активностью исследуемого образца. Свободная гидроксильная группа глицерина отличает дибутирин от полностью этерифицированного трибутирина и определяет его промежуточную полярность (PSA 72,83).
Область применения
В пищевой промышленности используется как компонент вкусоароматических добавок. В косметической промышленности применяется благодаря смягчающим (эмолентным) свойствам для кожи. В полимерной промышленности выступает пластификатором, повышающим гибкость композиций. В биохимических исследованиях служит стандартным субстратом для изучения активности и субстратной специфичности липаз к жирным кислотам, а также используется при разработке систем доставки лекарственных веществ, основанных на ферментативном расщеплении сложноэфирной связи.
Молекулярные особенности
Умеренное значение липофильности (XLogP3 1,03390) указывает на частичную растворимость как в водной, так и в органической фазе, что удобно при работе с ферментативными системами в водно-масляных эмульсиях. Высокая температура кипения (324 °C при 760 мм рт. ст.) и температура вспышки 115,5 °C свидетельствуют о низкой летучести при комнатной температуре и умеренной пожарной опасности при нагреве.
Родственные соединения
Дибутирин относится к семейству частичных глицеридов масляной кислоты наряду с монобутирином (моноэфир) и трибутирином (полный триэфир, также применяемый как модельный субстрат липазы). Различие между ними — степень этерификации трёх гидроксильных групп глицерина, что напрямую влияет на полярность, растворимость и скорость ферментативного гидролиза каждого соединения.
Хранение и обращение
Хранить в плотно закрытой таре, в сухом прохладном помещении, вдали от источников открытого огня и сильных окислителей. При нагреве выше температуры вспышки (115,5 °C) пары способны образовывать воспламеняющиеся смеси с воздухом.
Показатель PSA у дибутирина заметно выше, чем у полностью этерифицированного трибутирина, что отражает вклад свободной гидроксильной группы в полярность поверхности молекулы.
Basic Attributes
232.27
232.13100
251-139-0
Characteristics
72.83000
1.03390
1.08 g/cm3
324ºC at 760 mmHg
115.5ºC
1.452
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Дибутирин от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |
