Дипентилдисульфид

Описание

Дипентилдисульфид (диамилдисульфид, 6,7-дитиадодекан) относится к классу диалкилдисульфидов — двух пентильных цепей, соединённых дисульфидным мостиком -S-S-. Подобные низшие диалкилдисульфиды традиционно используются в отрасли ароматизаторов и отдушек: соединения этого ряда (например, диметилдисульфид) обладают характерными кофейными, мясными и луковыми нотами и применяются как компоненты вкусоароматических композиций, для которых доступны сертификаты соответствия стандартам FDA и FCC. Кроме того, дисульфиды такого строения используются в органическом синтезе и в фармацевтической промышленности как промежуточные продукты и модельные соединения серосодержащей химии.

Основные атрибуты

• CAS №: 112-51-6
• Химическая формула: C10H22S2
• Молекулярная масса: 206,41
• Точная масса: 206,41
• Номер ЕС: 203-979-4
• Идентификатор DSSTox: DTXSID8028636
• Код ТН ВЭД (HS code): 293090909090
• PSA: 50,60
• XLogP3: 6,02

Физико-химические характеристики

• Внешний вид: жидкость от бесцветной до жёлтой или оранжевой, прозрачная
• Плотность: 0,9221 г/см3 при 20 °C
• Температура плавления: 127–130 °C
• Температура кипения: 119 °C
• Температура вспышки: 108,5±7,7 °C
• Показатель преломления: 1,493
• Давление пара: 0,0117 мм рт. ст. при 25 °C
• Растворимость: растворим в этаноле и эфире, нерастворим в воде

Область применения

Диалкилдисульфид, применяется в производстве вкусоароматических композиций (пищевая и парфюмерная промышленность) по аналогии с другими низшими диалкилдисульфидами, а также как реагент и промежуточный продукт органического и фармацевтического синтеза. Дисульфидная связь -S-S- в молекуле придаёт веществу характерную для этого класса окислительно-восстановительную активность: дисульфиды способны обратимо восстанавливаться до соответствующих тиолов, что используется в тонком органическом синтезе как способ временной защиты серосодержащей функциональной группы или как источник тиильных радикалов в отдельных реакциях.

Информация по технике безопасности

• Код класса опасности: 36/37/38-36
• Инструкции по технике безопасности: 26-36/37/39
• Метки: Xi (раздражающее)
• Меры предосторожности: P264, P280, P302+P352, P305+P351+P338, P321, P332+P313, P337+P313, P362
• Указания по опасности: H315 (вызывает раздражение кожи, доля 100% в уведомлениях СГС)
• Информация о СГС предоставлена 1 компанией из 1 уведомления в реестр ECHA C&L

Условия хранения и транспортировки

Хранить в плотно закрытой таре, в сухом прохладном месте, вдали от источников воспламенения ввиду температуры вспышки около 108,5 °C. При работе избегать контакта с кожей и глазами, при попадании — немедленное промывание и снятие загрязнённой одежды. После вскрытия упаковку герметизировать повторно, чтобы ограничить контакт вещества с влагой и воздухом и сохранить стабильность запаха при использовании в ароматических композициях.