Идентификация
Изовалериановая кислота (Isovaleric acid, 3-метилбутановая кислота) — насыщенная разветвлённая жирная кислота C5. Формула C5H10O2, CAS номер 503-74-2, номер ЕС 207-975-3, UNII 1BR7X184L5, номер NSC 62783, номер ООН 2810/1760, идентификатор DSSTox DTXSID5029182, код ТН ВЭД 2915900090. Синонимы: Butanoic acid, 3-methyl-; 3-Methylbutanoic acid; Delphinic acid; Isopropylacetic acid; β-Methylbutyric acid; Isopentanoic acid; 3-Methylbutyrate; Isovalerianic acid.
Физико-химические характеристики
- Молекулярный вес: 102,13
- Точная масса: 102,13
- Номер BRN: 1098522
- Внешний вид: бесцветная жидкость; жидкость от бесцветной до бледно-жёлтого цвета с неприятным, прогорклым, сырным запахом; прозрачная жидкость от бесцветного до слегка желтого цвета
- Плотность: 0,931 г/см3 при 20 °C
- PSA: 37,3
- XLogP3: 1,2
Класс вещества
Природная короткоцепочечная жирная кислота с разветвлённой цепью — метилмасляная кислота, сопряжённая кислота изовалерата. Известна влиянием на неонатальную смертность и возможной связью с синдромом «ямайской рвотной болезни» у человека. Играет роль метаболита растений и млекопитающих. Слабо растворима в воде, вызывает коррозию металлов и тканей.
Опасность и транспортировка
- Транспортный номер ООН: 2810/1760
Применение
Ароматическая и вкусовая добавка с характерным сырно-прогорклым запахом, используется в парфюмерии и пищевой промышленности в низких концентрациях для придания сложных сырных, фруктовых нот. Служит промежуточным продуктом в синтезе фармацевтических субстанций — производных валериановой кислоты, эфиров и амидов изовалериановой кислоты, применяемых в седативных и спазмолитических препаратах. Используется как пластификатор и в производстве сложноэфирных смазочных материалов.
Хранение и транспортировка
Хранить в герметичной коррозионностойкой таре, в сухом прохладном вентилируемом помещении, отдельно от металлов, окислителей и оснований — вещество вызывает коррозию металлов и тканей.
Идентификационные параметры
Номер BRN 1098522, UNII 1BR7X184L5, номер NSC 62783, идентификатор DSSTox DTXSID5029182 и код ТН ВЭД 2915900090 фиксируются в товарной и таможенной документации. Синонимы Delphinic acid, Isopropylacetic acid, β-Methylbutyric acid, Isopentanoic acid, 3-Methylbutyrate, Isovalerianic acid относятся к тому же веществу CAS 503-74-2.
Органолептика и биологическая роль
Характерный запах связан с естественным присутствием изовалериановой кислоты в организме человека и животных как продукта катаболизма аминокислоты лейцина; накопление вещества при нарушениях этого пути метаболизма лежит в основе редкого наследственного заболевания «изовалериановая ацидемия», клинически проявляющегося запахом «потных ног» и рвотой у новорождённых. Вещество также естественным образом присутствует в некоторых сырах и растениях (валериана), откуда происходит его тривиальное название.
Identification
Isovaleric acid (3-methylbutanoic acid) is a saturated branched C5 fatty acid. Formula C5H10O2, CAS number 503-74-2, EC number 207-975-3, UNII 1BR7X184L5, NSC number 62783, UN number 2810/1760, DSSTox ID DTXSID5029182, HS code 2915900090. Synonyms: Butanoic acid, 3-methyl-; 3-Methylbutanoic acid; Delphinic acid; Isopropylacetic acid; β-Methylbutyric acid; Isopentanoic acid; 3-Methylbutyrate; Isovalerianic acid.
Physico-chemical characteristics
- Molecular weight: 102.13
- Exact weight: 102.13
- BRN number: 1098522
- Appearance: colorless liquid; liquid from colorless to pale yellow with an unpleasant, rancid, cheesy odor; clear liquid from colorless to slightly yellow
- Density: 0.931 g/cm3 at 20 °C
- PSA: 37.3
- XLogP3: 1.2
Substance class
A naturally occurring short-chain branched fatty acid is methylbutyric acid, the conjugate acid of isovalerate. Known for its effects on neonatal mortality and possible association with Jamaican vomiting disease syndrome in humans. Plays the role of a metabolite in plants and mammals. Slightly soluble in water, causes corrosion of metals and fabrics.
Danger and transportation
- UN transport number: 2810/1760
Application
An aromatic and flavoring additive with a characteristic cheesy-rancid odor, used in perfumery and the food industry in low concentrations to impart complex cheesy, fruity notes. Serves as an intermediate product in the synthesis of pharmaceutical substances - derivatives of valeric acid, esters and amides of isovaleric acid, used in sedative and antispasmodic drugs. Used as a plasticizer and in the production of ester lubricants.
Storage and transportation
Store in sealed, corrosion-resistant containers, in a dry, cool, ventilated area, away from metals, oxidizing agents and bases - the substance is corrosive to metals and fabrics.
Identification parameters
BRN number 1098522, UNII 1BR7X184L5, NSC number 62783, DSSTox identifier DTXSID5029182 and HS code 2915900090 are recorded in the commodity and customs documentation. Synonyms Delphinic acid, Isopropylacetic acid, β-Methylbutyric acid, Isopentanoic acid, 3-Methylbutyrate, Isovalerianic acid refer to the same substance CAS 503-74-2.
Organoleptics and biological role
The characteristic odor is associated with the natural presence of isovaleric acid in the human and animal body as a product of the catabolism of the amino acid leucine; accumulation of the substance due to disturbances in this metabolic pathway underlies the rare hereditary disease “isovaleric acidemia,” clinically manifested by the smell of “sweaty feet” and vomiting in newborns. The substance is also naturally present in some cheeses and plants (valerian), hence its trivial name.
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Изовалериановая кислота от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов, подтверждающих её качество и соответствие установленным требованиям. В комплект входят сертификаты производителя, паспорта, а также иные подтверждающие документы, содержащие информацию о составе и свойствах сырья. Это позволяет гарантировать соответствие продукции действующим стандартам, включая ГОСТ, ТУ и международные регламенты, и обеспечивает прозрачность при её использовании в различных отраслях промышленности.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Работаем со всеми известными зарубежными производителями. Берём на себя гарантии и ответственность за все внешнеэкономические связи. Наиболее востребованные страны, из которых импортируем продукты: Китай, Казахстан, Польша, Турция, Индия. Если необходимой страны производителя нет в списке, оставьте заявку. Наш отдел ВЭД организует связи с поставщиками из любых стран.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |

