Это разновидность метилового эфира целлюлозы. Это мелкие частицы белого, бледно-желтого или светло-серого цвета (95% через сито с 40 ячейками), похожие на нити или порошок. Он не имеет запаха, вкуса и обладает гигроскопичностью с кажущейся плотностью 0,3 ~ 0,7 г /мл.Когда весь R в структуре является метиловым, степень замещения равна 3, а содержание метоксида составляет 45,57%. Для метилцеллюлозы, используемой в качестве пищевой добавки, содержание метокси должно составлять около 26-33%, что соответствует степени замещения от 1,7 до 2,2. Когда степень замещения ниже 1,3, ее можно растворить в щелочи. В то время как метилцеллюлоза со степенью замещения выше 2,6 растворима в органическом растворителе. Когда степень замещения меньше 1,3, его можно растворить в щелочи; для тех, у кого степень замещения выше 2,6, он растворим в органическом растворе. В диапазоне от 1,3 до 2,6 он растворим в холодной воде, пиридине, анилине, триметилформамиде, бензиловом спирте и уксусной кислоте.Водный раствор стабилен при нейтральной и комнатной температуре, но он может вызывать эффект гелеобразования и выпадать в осадок при высокой температуре. Температура гелеобразования зависит от абсолютной вязкости и концентрации раствора; раствор большой вязкости и высокой концентрации имеет относительно низкую температуру гелеобразования. В присутствии неорганических солей вязкость может быть повышена. Из-за того, что он относится к неионному раствору, поливалентный металл не способен осаждать его; Гелеобразование произойдет только тогда, когда концентрация электролита и других растворенных веществ превысит определенный предел.Водный раствор обладает активностью поверхностно-активного вещества и высыхает с образованием тонкой пленки; при нагревании и охлаждении он будет упорядоченно проходить обратимый переход из золя в гель.
белый порошок или (часто) 2% раствор в воде, свойства
Метилцеллюлоза встречается в виде белого волокнистого порошка или гранул. Это практически без запаха и вкуса. На этикетке должно быть указано its тип вязкости (вязкость раствора 1 к 50).
Метилцеллюлоза представляет собой водорастворимое гелеобразное вещество без запаха и вкуса.
Белый или кремово-белый волокнистый порошок без запаха. Без вкуса.
454.50912
232-674-9
Список TSCA
Белый, желто-белый или серовато-белый
39129000
1,01 г/см3 (температура: 70 °C)
290-305 °C
1,4970
РАСТВОРИМ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ
ADI не содержит специальных положений (ФАО/ВОЗ, 2001).GRAS (FDA, §182.1480, 2000).
без запаха
5.0 -8.0
Метилцеллюлоза гигроскопична. Набухает в воде до вязкого коллоидного состояния. Слабо растворим в воде.
Метилцеллюлоза несовместима с сильными окислителями. Метилцеллюлоза также несовместима с аминакрином HCl, хлорокрезолом, хлоридом ртути, фенолрезорцином, дубильной кислотой и нитратом серебра.
Комнатная температура
3
24/25
FJ5959000
Порошок метилцеллюлозы стабилен, хотя и слегка гигроскопичен. Сыпучий материал следует хранить в герметичном контейнере в прохладном, сухом месте.Растворы метилцеллюлозы устойчивы к щелочам и разбавленным кислотам при рН 3-11, при комнатной температуре. При рН менее 3, кислотно-катализируемый раствор происходит гидролиз связей глюкоза–глюкоза, и вязкостя растворов метилцеллюлозы снижается.При нагревании раствор вязкость снижается до тех пор, пока не произойдет гелеобразование при температуре approximately 50 ° C; Растворы метилцеллюлозы подвержены микробной порче и поэтому следует использовать противомикробные консерванты. Растворы могут также стерилизоваться в автоклаве, хотя этот процесс может снижать вязкость раствора.Изменение вязкости после автоклавирование связано с pH раствора. После автоклавирования вязкость растворов при рН менее 4 снижалась более чем на 20%.
хлорокрезол; хлорид ртути; фенол; резорцин; дубильная кислота; нитрат серебра; хлорид цетилпиридиния; п-гидроксибензойная кислота; паминобензоевая кислота кислота; метилпарабен; пропилпарабен; и бутилпарабен.Соли минеральных кислот (особенно многоосновных кислот), фенолы и дубильные вещества будут коагулировать растворы метилцеллюлозы, хотя это может быть предотвращено добавлением этанола (95%) или гликоля диацетата. Комплексообразование метилцеллюлозы происходит с highly поверхностно-активными соединениями, такими как тетракаин и сульфат дибутолина.Высокие концентрации электролитов повышают вязкостю метилцеллюлозные слизи вследствие ‘высаливания’ метилцеллюлозы. С очень высокими концентрациями электролитов, в methylcellulose может быть полностью осаждается в виде дискретных or сплошной гель. Метилцеллюлоза несовместима с сильными окислителями.
Данные о температуре вспышки метилцеллюлозы отсутствуют; однако метилцеллюлоза, вероятно, горючая.
Может использоваться в качестве загустителей; стабилизаторов; эмульгаторов; вспомогательных веществ; диспергаторов; связующих; заменителей пленкообразующего гидрозоля. Его также можно использовать в майонезе, шортенингах и некоторых других продуктах. Из-за того, что эти вещества не могут перевариваться в организме, они могут удерживать в несколько раз больше воды, что приводит к насыщению; их можно использовать в крекерах, вафлях и других продуктах питания для придания эффекта. Для нанесения сначала влейте 1/5 необходимого количества воды для увлажнения порошка вместе с холодной водой (необходимо добавить лед) для хорошего перемешивания. EEC: одобрен для использования при приготовлении замороженных пенопластовых продуктов, картофельных чипсов, безалкогольных напитков, специальных диетических продуктов, начинок для выпечки, верхнего материала для вспенивания, соусов и подливок.Его также можно использовать в майонезе, шортенингах и некоторых других продуктах.Из-за того, что эти вещества не могут перевариваться в организме, они могут удерживать в несколько раз больше воды, что приводит к насыщению; их можно использовать в крекерах, вафлях и других продуктах питания для придания эффекта.Для нанесения сначала влейте 1/5 необходимого количества воды для увлажнения порошка вместе с холодной водой (необходимо добавить лед) для хорошего перемешивания. EEC: одобрен для использования при приготовлении замороженных пенопластовых продуктов, картофельных чипсов, безалкогольных напитков, специальных диетических продуктов, начинок для выпечки, верхнего материала для вспенивания, соусов и подливок.Продукт широко используется в архитектурной промышленности, например, в качестве смесителя для цементных, штукатурных и глиняных швов. Он также может быть использован в качестве адгезивного пленкообразующего агента в косметике, медицине и пищевой промышленности; также может быть использован в качестве проклеивающих агентов для прядения, печати и крашения, диспергатора синтетических смол, пленкообразователей красок и загустителей. Метилцеллюлоза - очень стабильный материал, устойчивый к воздействию кислот, щелочей, микроорганизмов и нагреванию. Она может выводиться из организма человека без каких-либо изменений. Он используется в качестве диспергатора синтетических смол, пленкообразующего красителя, загустителя, связующих материалов, текстильного проклеивающего агента и пленкообразующего агента в фармацевтической и пищевой промышленности.
Метилцеллюлоза - это камедь, состоящая из целлюлозы, в которой мет- оксильные группы заменяют гидроксильные группы. растворим в холодной воде но нерастворим в горячей воде. вязкость растворов увеличивается при нагревании, образует гель при 50-55 ° c и разжижается при охлаждении. используется в выпечке для удержания влаги в изделиях и в начинках для фруктовых пирогов для уменьшения впитывания воды в корж пирога во время выпечки. его также используют для приготовления креветок в панировке, где он образует маслозащитную пленку.
Загуститель для водных и неводных систем, прозрачных пленок с жиростойкостью, связующих веществ, смазочных материалов, стерического стабилизатора и средства для удержания воды.
В качестве заменителя водорастворимых смол; для придания жиронепроницаемости бумаге, в клеях, в качестве загустителя в косметике, в качестве защитного коллоида в эмульсиях, в качестве связующего и стабилизатора в пищевых продуктах. В качестве заменителя жира в рецептуре диетических продуктов. Фармацевтическая добавка (суспендирующий агент).
Метилцеллюлоза используется в качестве загустителя и эмульгатора в различных пищевых и косметических продуктах; в качестве геля в современной кулинарии и в качестве смазки. Он также участвует в лечении запоров. Он действует как буферная добавка при капиллярном электрофорезе для контроля электроосмотического потока для улучшения отделения. В бумажной и текстильной промышленности он используется в качестве проклейки, тем самым защищая волокна от воды или масла.
Метилцеллюлозу получают из древесной массы (целлюлозы) путем обработки щелочью с последующим метилированием щелочной целлюлозы хлористым метилом. Затем продукт очищают и измельчают до порошкообразной формы.
It is a kind of methyl ether of cellulose. It is white or pale yellow or light gray small particles (95% through a 40 mesh sieve), filaments like or powder. It is odorless, tasteless and has hygroscopicity with an apparent density of 0.3~0.7g/mL.When all the R in the structure is methyl, the substitution degree is equal to 3, and the methoxy content is 45.57%. For methylcellulose used as the food additive, the methoxy content should be around 26%~33% which corresponds to a degree of substitution of 1.7 to 2.2. When the substitution degree is lower than 1.3, it can be dissolved in alkaline. While methylcellulose with substitution degree higher than 2.6 is soluble in an organic solvent. When the degree of substitution is less than 1.3, it can be dissolved in alkali; for those with substitution degree higher than 2.6, it is soluble in organic solution. At the range between 1.3 and 2.6, it is soluble in cold water, pyridine, aniline, trimethyl formamide, benzyl alcohol and acetic acid.Aqueous solution is stable at neutral and room temperature; but it can generate gelation effect and be precipitated at high temperature. Gelation temperature is dependent on the absolute viscosity and concentration of the solution; solution of large viscosity and high concentration has a relative low gelling temperature. In the presence of inorganic salts, viscosity can be increased. Due to that it belongs to a non-ionic solution, the polyvalent metal is not able to precipitate it; Gelation will only occur when the concentration of the electrolyte and other dissolved substances exceeds a certain limit.Aqueous solution has surfactant activity and dried to form a thin film; upon heating and cooling, it will orderly go through the reversible transition from the sol to gel.
white powder or (often) 2% solution in water, properties
Methylcellulose occurs as a white, fibrous powder or granules. It is practically odorless and tasteless. It should be labeled to indicate its viscosity type (viscosity of a 1 in 50 solution).
Methyl cellulose is a water soluble, gel-like substance with no odor and no taste.
Odorless white or creamy white fibrous powder. Tasteless.
454.50912
232-674-9
TSCA listed
White, yellow-white or grayish-white
39129000
1.01 g/cm3(Temp: 70 °C)
290-305 °C
1.4970
SOLUBLE IN COLD WATER
ADI does not make special provision (FAO/WHO, 2001).GRAS (FDA, §182.1480, 2000).
odorless
5.0 -8.0
Methyl cellulose is hygroscopic. Swells in water to a viscous, colloidal solid. Slightly water soluble.
Methyl cellulose is incompatible with strong oxidizing agents. Methyl cellulose is also incompatible with aminacrine HCl, chlorocresol, mercuric chloride, phenol resorcinol, tannic acid and silver nitrate.
Room Temperature
3
24/25
FJ5959000
Methylcellulose powder is stable, although slightly hygroscopic. The bulk material should be stored in an airtight container in a cool, dry place.Solutions of methylcellulose are stable to alkalis and dilute acids at pH 3–11, at room temperature. At pH less than 3, acid-catalyzed hydrolysis of the glucose–glucose linkages occurs and the viscosity of methylcellulose solutions is reduced.On heating, solution viscosity is reduced until gel formation occurs at approximately 50°C;Methylcellulose solutions are liable to microbial spoilage and antimicrobial preservatives should therefore be used. Solutions may also be sterilized by autoclaving, although this process can decrease the viscosity of a solution.The change in viscosity after autoclaving is related to solution pH. Solutions at pH less than 4 had viscosities reduced by more than 20% subsequent to autoclaving.
chlorocresol; mercuric chloride; phenol; resorcinol; tannic acid; silver nitrate; cetylpyridinium chloride; p-hydroxybenzoic acid; paminobenzoic acid; methylparaben; propylparaben; and butylparaben.Salts of mineral acids (particularly polybasic acids), phenols, and tannins will coagulate solutions of methylcellulose, although this can be prevented by the addition of ethanol (95%) or glycol diacetate. Complexation of methylcellulose occurs with highly surface-active compounds such as tetracaine and dibutoline sulfate.High concentrations of electrolytes increase the viscosity of methylcellulose mucilages owing to the ‘salting out’ of methylcellulose. With very high concentrations of electrolytes, the methylcellulose may be completely precipitated in the form of a discrete or continuous gel. Methylcellulose is incompatible with strong oxidizing agents.
Flash point data for Methyl cellulose are not available; however, Methyl cellulose is probably combustible.
It can be used as thickeners; stabilizer; emulsifier; excipients; dispersant; binders; substitutes of film-forming agent hydrosol. It can also be used in mayonnaise, shortenings and some other foods. Because of that the materials can’t digested in the body, it can maintain several times amount of water, resulting in satiety; it can be used in crackers, waffles and other food for taking effect. For application, first 1/5 of the required amount of water for moistening the powder, together with cold water (necessary, to add ice) for mixing well. EEC: approved for using at frozen foam products, potato chips, soft drinks, special dietary foods, baked goods filling, the top material for foaming, sauces, and sauces.It can also be used in mayonnaise, shortenings and some other foods.Because of that the materials can’t digested in the body, it can maintain several times amount of water, resulting in satiety; it can be used in crackers, waffles and other food for taking effect.For application, first 1/5 of the required amount of water for moistening the powder, together with cold water (necessary, to add ice) for mixing well. EEC: approved for using at frozen foam products, potato chips, soft drinks, special dietary foods, baked goods filling, the top material for foaming, sauces, and sauces.The product is widely used in the architecture industry such as the mixture agent for cement, plaster, and clay seams. It can also be used as adhesive film-forming agent in cosmetics, medicine, and food industry; also can be used as sizing agents for spinning, and printing and dyeing, synthetic resin dispersing agent, paint film formers and thickeners. Methyl cellulose is a very stable material which is resistant to acid, alkalis, microorganisms, and heating. It can be excrete out from the human body without any change. It is used for synthetic resin dispersing agent, film-forming agent of painting, thickener, binder materials, textile sizing agent, and the film-forming agent in the pharmaceutical and food industries.
Methylcellulose is a gum composed of cellulose in which the meth- oxyl groups replace the hydroxyl groups. it is soluble in cold water but insoluble in hot water. solutions increase in viscosity upon heating, gel at 50–55°c, and liquefy upon cooling. it is used in baked goods for moisture retention, and in fruit pie fillings for the reduction of water absorption into the pie crust during baking. it is also used in breaded shrimp where it functions to form an oil barrier film.
Thickener for aqueous and non-aqueous systems, clear films with grease resistance, binders, lubricants, steric stabilizer and water retention aid.
As a substitute for water-soluble gums; to render paper greaseproof, in adhesives, as thickening agent in cosmetics, as protective colloid in emulsions, as binder and stabilizer in foods. As fat replacer in the formulation of dietetic foods. Pharmaceutic aid (suspending agent).
Methyl cellulose is used as a thickener and an emulsifier in various food and cosmetic products; as a gel in advanced cookery and as a lubricant. It is also involved in the treatment of constipation. It acts as a buffer additive in capillary electrophoresis to control electoosmotic flow for improved separations. In paper and textile industries, it is used as a sizing, thereby protecting the fibers from water or oil.
Methylcellulose is prepared from wood pulp (cellulose) by treatment with alkali followed by methylation of the alkali cellulose with methyl chloride. The product is then purified and ground to powder form.
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Метилцеллюлоза от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Документация на химическое сырье обычно включает в себя паспорт безопасности химического вещества (СОС), сертификат качества, технические условия, инструкцию по применению, информацию о производителе и другие необходимые документы, в зависимости от характера и назначения вещества.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |

