Описание
Трет-бутилгидрохинон (tert-Butylhydroquinone, TBHQ) — синтетический фенольный антиоксидант, монотрет-бутильное производное гидрохинона. Кристаллический порошок жёлто-коричневого (tan) оттенка. В пищевой промышленности зарегистрирован под индексом E319. Механизм действия обычный для фенольных антиоксидантов: молекула отдаёт атом водорода пероксидному радикалу и обрывает цепь окисления, за счёт чего масла и жиры не прогоркают.
Основные атрибуты
- CAS №: 1948-33-0
- Химическая формула: C10H14O2
- Молекулярный вес: 166,21700
- Точная масса: 166,22
- Номер ЕС: 217-752-2
- Код ТН ВЭД (HS code): 29072900
- Характеристики PSA: 40,46000
- XLogP3: 2,8
- Внешний вид: кристаллический порошок жёлто-коричневого (tan) цвета
- Плотность по карточке поставщика: 295 (единицы не указаны, значение требует уточнения у поставщика)
- Температура плавления: 126,5–128,5 °C
- Температура кипения: 273 °C
- Температура вспышки: 171 °C
- Показатель преломления: 1,559
- Растворимость: растворим в ацетоне, спирте, этилацетате
- Давление пара: 0,001 мм рт. ст. при 25 °C
- Плотность пара: 5,73 (воздух = 1)
- Номер RTECS: MX4375000
- Стабильность и срок годности: стабилен; несовместим с сильными основаниями и сильными окислителями
Область применения
- защита растительных масел и животных жиров от окислительной порчи и прогоркания
- консервант жиросодержащих пищевых продуктов; пищевой индекс E319
- стабилизация ненасыщенных жирных фракций, чувствительных к перекисному окислению
Нормирование в пищевой продукции
Уровни допустимого содержания различаются по юрисдикциям:
- Северная Америка: максимально 0,02 % от жировой фазы; допустимое суточное поступление 0–0,7 мг на кг массы тела
- США: применение разрешено в количестве до 200 мг на кг жира или масла в продукте
- Китай: предельное содержание в пище — 0,2 г/кг
- Европейский союз: применение в безалкогольных напитках запрещено
- Япония: использование в пищевых продуктах не допускается
Информация по технике безопасности
- Уровень упаковки: III
- Категория опасности: 9
- Транспортные коды: ООН 3077
- WGK Германия: 3
- Код класса опасности: R22
- Инструкции по технике безопасности: S26-S28
- Метки: Xn (вредное)
- Указания по опасности: H302 — вредно при проглатывании; H315 — раздражение кожи; H319 — серьёзное раздражение глаз; H335 — может вызывать раздражение дыхательных путей
- Меры предосторожности: P261, P305+P351+P338
Хранение и обращение
Хранить в плотно закрытом контейнере, в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом помещении, вдали от несовместимых веществ — сильных оснований и сильных окислителей. Транспортный номер ООН 3077 относится к веществам, опасным для окружающей среды: попадания в водоёмы не допускать. При развеске использовать перчатки, очки и защиту органов дыхания, избегать пыления.
Description
Tert-Butylhydroquinone (TBHQ) is a synthetic phenolic antioxidant, a monotert-butyl derivative of hydroquinone. Crystalline powder of yellow-brown (tan) hue. In the food industry it is registered under the symbol E319. The mechanism of action is common for phenolic antioxidants: the molecule donates a hydrogen atom to the peroxide radical and breaks the oxidation chain, due to which oils and fats do not go rancid.
Basic Attributes
- CAS No.: 1948-33-0
- Chemical formula: C10H14O2
- Molecular Weight: 166.21700
- Accurate weight: 166.22
- EU number: 217-752-2
- HS code: 29072900
- PSA specifications: 40.46000
- XLogP3: 2.8
- Appearance: yellow-brown (tan) crystalline powder
- Density according to the supplier’s card: 295 (units are not indicated, the value requires clarification from the supplier)
- Melting point: 126.5–128.5 °C
- Boiling point: 273 °C
- Flash point: 171 °C
- Refractive index: 1.559
- Solubility: soluble in acetone, alcohol, ethyl acetate
- Steam pressure: 0.001 mmHg Art. at 25 °C
- Vapor Density: 5.73 (air = 1)
- RTECS number: MX4375000
- Stability and shelf life: stable; incompatible with strong bases and strong oxidizing agents
Scope of application
- protection of vegetable oils and animal fats from oxidative spoilage and rancidity
- preservative for fat-containing foods; food index E319
- stabilization of unsaturated fatty fractions sensitive to peroxidation
Rationing in food products
Acceptable content levels vary by jurisdiction:
- North America: maximum 0.02% fat phase; permissible daily intake 0–0.7 mg per kg body weight
- USA: use is permitted in quantities up to 200 mg per kg of fat or oil in the product
- China: food limit - 0.2 g/kg
- European Union: use in soft drinks prohibited
- Japan: Not allowed in food
Safety Information
- Packing level: III
- Hazard category: 9
- Transport codes: UN 3077
- WGK Germany: 3
- Hazard class code: R22
- Safety instructions: S26-S28
- Tags: Xn (harmful)
- Hazard Statements: H302 - Harmful if swallowed; H315 - skin irritation; H319 - serious eye irritation; H335 - may cause respiratory irritation
- Precautions: P261, P305+P351+P338
Storage and handling
Store in a tightly closed container in a cool, dry, well-ventilated area, away from incompatible substances - strong bases and strong oxidizing agents. UN transport number 3077 refers to substances hazardous to the environment: do not allow entry into bodies of water. When hanging, use gloves, goggles and respiratory protection, avoid dust.
![1-[1,1'-дифенил]-4-ил-2-фенилэтанон в Казахстане](/upload/iblock/5b0/wum8qyo7dmm1lx7hp4boz0rajke0zqh6/1_1_1_difenil_4_il_2_feniletanon-v-_REGION_TAG_CITY_PRED_.png "1-[1,1'-дифенил]-4-ил-2-фенилэтанон в Казахстане")
![[1,1'-Дифенил]-2-ол в Казахстане](/upload/iblock/2fc/ssuoiaec84bachpbez5hrmyl8ub95ysq/1_1_Difenil_2_ol-v-_REGION_TAG_CITY_PRED_.png "[1,1'-Дифенил]-2-ол в Казахстане")
![11-Хлордибензо[b,f][1,4]тиазепин в Казахстане](/upload/iblock/311/lrx695auzo25x40x2w44n5vcfvcxjq3n/11_KHlordibenzo_b_f_1_4_tiazepin-v-_REGION_TAG_CITY_PRED_.png "11-Хлордибензо[b,f][1,4]тиазепин в Казахстане")
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Трет-бутилгидрохинон от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
Документация на химическое сырье обычно включает в себя паспорт безопасности химического вещества (СОС), сертификат качества, технические условия, инструкцию по применению, информацию о производителе и другие необходимые документы, в зависимости от характера и назначения вещества.
Для перевозки поставляемых продуктов мы используем тару высокого качества и соответствующую спецтехнику: мешки, канистры, бочки, еврокубы, автоцистерны, ж/д цистерны. Доставка химической продукции осуществляется подходящими видами транспорта по ПФО и ЦФО.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |
