Общее описание
VB1
CAS 59-43-8
Витамин B1, также известный как «тиамин» или «тиамин», является одним из витаминов группы Б. Он может способствовать нормальному метаболизму глюкозы, и необходим для поддержания нормальной функции нервной проводимости, сердца, и желудочно-кишечного тракта. Он соединяется с аденозинтрифосфатом с образованием пирофосфата витамина В1 (дифосфата тиамина или кофермента), который является коферментом, необходимым для углеводного обмена. Недостаток этого кофермента может привести к блокировке окислительного метаболизма и с образованием пирувата и накопления молочного кислота, что влияет на энергоснабжение организма. Витамин В1 также может ингибировать активность холинэстеразы при ее недостатке; Активность холинэстеразы усиливается, гидролиз ацетилхолина ускоряется, что приводит к затруднению проведения нервных импульсов, влияя на функцию миокарда желудочно-кишечного тракта и. Витамином B1 богаты зародыши семенной оболочки и, такие как рисовые отруби, пшеничные отруби и т. д.; содержание грубых зерен выше, чем в рафинированном рисе или белой муке. Другие, такие как дрожжи, нежирное мясо, арахис, соевые бобы, печень, цельная пшеница, свежие овощи, такие как капуста, сельдерей, китайский пастернак, подорожник, семена коикса и, богаты витамином B1. Его можно использовать как пряность, преимущественно для приготовления горьких напитков.
Мы можем настроить в соответствии с требованиями заказчика.
Если у вас есть какие-либо вопросы, пожалуйста, напишите нам или позвоните нам.
Химическая формула и CAS-номер
| Параметр | Значение |
|---|---|
| CAS | 59-43-8 |
Product Description
VB1
CAS 59-43-8
Vitamin B1, also known as "thiamine" or "thiamine", is one of the B vitamins. It can promote normal glucose metabolism, and it is necessary to maintain the normal function of nerve conduction, heart and gastrointestinal tract. It combines with adenosine triphosphate to form vitamin B1 pyrophosphate (thiamine diphosphate or coenzyme), which is a coenzyme necessary for carbohydrate metabolism. The lack of this coenzyme can cause oxidative metabolism to be blocked and form pyruvate and lactic acid accumulation, which affects the body’s Energy supply. Vitamin B1 can also inhibit the activity of cholinesterase, when it is lacking; cholinesterase activity is enhanced, acetylcholine hydrolysis is accelerated, resulting in nerve impulse conduction obstacles, affecting gastrointestinal and myocardial function. Vitamin B1 is rich in seed husks and germs, such as rice bran, wheat bran, etc.; the content of coarse grains is higher than that in refined rice or white flour. Others such as yeast, lean meat, peanuts, soybeans, liver, whole wheat, fresh vegetables such as cabbage, celery, Chinese medicine parsnip, plantain, and coix seed are all rich in vitamin B1. It can be used as a spice, mainly for the preparation of bitter beverages.
We can customize according to customer's requirement.
if you have any question pls mail us or call us.
Chemical Identification
| Parameter | Value |
|---|---|
| CAS | 59-43-8 |
Почему мы
Доставка продукции в регионы
Русский Торговый Холдинг" осуществляет поставку промышленной химии и химического сырья во все города России и СНГ: Санкт-Петербург, Москву, Казань, Нижний Новгород, Пермь, Екатеринбург, Воронеж, Самару, Уфу, Челябинск, Омск, Новосибирск, Волгоград, Ростов-на-Дону, Красноярск, Республику Татарстан, Республику Башкортостан, Чувашскую Республику, Республику Мордовия, Республику Марий Эл.
Подробности уточняйте по телефону +7 831 282-10-90.
О компании
"Русский Торговый Холдинг" является ведущим поставщиком оптовых продаж химической промышленности и нефтепродуктов. Мы обеспечиваем прямые поставки продукции от ведущих заводов, предлагая широкий спектр продукции. Витамин B1 от "Русский Торговый Холдинг" соответствует стандартам качества ГОСТ, ТУ, обеспечивая высокую степень чистоты и безопасности в соответствии с отраслевыми требованиями.
Наша компания специализируется не только на продаже продукции российских производителей, но и предоставляет доступ к продукции зарубежных партнеров. Это расширяет возможности выбора и обеспечивает доступ к продукции мирового стандарта.Кроме того, мы предлагаем услуги контрактного производства, что позволяет заказчикам получить индивидуальные химические решения, соответствующие их конкретным потребностям.
При входном контроле важно подтвердить не только название витамина, но и его фактическую активность, форму и пригодность для конкретной отрасли. Партии одного продукта могут различаться по влажности, цвету, гранулометрическому составу и количеству примесей.
- Содержание основного вещества или активность: используется для расчёта дозировки и контроля заявленного количества витамина в готовом продукте.
- Химическая и препаративная форма: определяет растворимость, биодоступность, стабильность и способ введения в рецептуру.
- Влажность: влияет на сыпучесть, слёживаемость и сохранность порошкового сырья.
- Размер частиц: важен для равномерного смешивания, растворения и работы автоматических дозаторов.
- Содержание примесей: имеет особое значение для пищевой, кормовой, косметической и фармацевтической продукции.
- Стабильность: необходимо учитывать чувствительность продукта к свету, кислороду, температуре и влажности.
- Сопроводительные документы: следует запросить паспорт качества, паспорт безопасности, техническую спецификацию и документы, подтверждающие соответствие назначению.
При смене производителя желательно провести пробное введение витамина в действующую рецептуру. Это помогает заранее выявить различия в растворении, цвете, запахе и сохранении активности готового продукта.
Термин «водорастворимый» не означает мгновенного и беспроблемного растворения при любых условиях. Скорость процесса зависит от температуры, pH, размера частиц, концентрации раствора и присутствия солей, сахаров, загустителей или других компонентов.
При слишком быстром внесении порошок может образовывать комки, локально менять кислотность или выпадать в осадок после добавления остальных ингредиентов. Некоторые витамины лучше предварительно растворять в небольшом количестве подготовленной воды, а затем постепенно вводить в основной объём при перемешивании.
Также необходимо учитывать совместимость с консервантами, минералами и другими витаминами. Раствор может оставаться прозрачным сразу после приготовления, но помутнеть или изменить цвет во время хранения, поэтому стабильность оценивают не только на этапе смешивания.
Выбор зависит от состава продукта, точности дозирования и возможностей предприятия. Чистое вещество обеспечивает высокую концентрацию, но может быть сложно равномерно распределить в небольшой дозе. Стабилизированные формы и премиксы удобнее для некоторых технологических процессов, однако содержат носители и вспомогательные компоненты.
- Оценить необходимую дозировку: микроколичества чистого витамина требуют точного оборудования и предварительного смешивания.
- Учесть условия производства: при нагреве, прессовании, гранулировании или контакте с влагой может потребоваться защищённая форма.
- Проверить растворимость: водорастворимые и жирорастворимые витамины вводятся в рецептуру разными способами.
- Сравнить состав носителя: компоненты премикса должны быть совместимы с готовым продуктом и требованиями к его маркировке.
- Рассчитать стоимость активного вещества: сравнивать следует не цену килограмма, а стоимость фактической дозы витамина.
Для многокомпонентных продуктов премикс может упростить дозирование и повысить равномерность распределения. При выпуске специализированных составов иногда удобнее использовать отдельные витамины и самостоятельно регулировать их соотношение.
Срок годности исходного сырья не гарантирует, что витамин сохранит заявленную активность после введения в рецептуру. На стабильность влияют температура производства, кислород, свет, влажность, pH и взаимодействие с другими компонентами.
- Высокая температура: может ускорять разрушение термочувствительных витаминов при сушке, пастеризации, гранулировании или приготовлении горячих смесей.
- Контакт с кислородом: особенно важен для витаминов, склонных к окислению, включая аскорбиновую кислоту и токоферолы.
- Воздействие света: способно снижать стабильность рибофлавина, ретиноидов и ряда других соединений.
- Неподходящий pH: может ускорять распад витамина или менять его растворимость в готовой системе.
- Минеральные примеси: ионы железа, меди и других металлов иногда катализируют окислительные процессы.
При разработке рецептуры важно учитывать потери на всех стадиях производства и хранения. В отдельных случаях применяют стабилизированные формы, защитные оболочки, антиоксиданты или технологически обоснованный запас по дозировке.
Витамины могут поставляться в разных химических формах, концентрациях и препаративных вариантах. Например, одно сырьё содержит практически чистое действующее вещество, а другое представляет собой порошок, гранулят, масляный раствор или стабилизированную смесь с носителем. Поэтому одинаковая масса двух продуктов не всегда обеспечивает одинаковое количество активного компонента.
При сравнении важно учитывать единицы измерения активности, массовую долю витамина, форму соединения и коэффициент пересчёта. Для некоторых продуктов показатель указывают в процентах, для других — в международных единицах или единицах активности на грамм.
Перед заменой марки необходимо пересчитать дозировку по фактической активности и проверить спецификацию. Прямая замена в соотношении один к одному может привести к недостаточному или избыточному содержанию витамина в готовом продукте.
Доставка отгружаемой продукции осуществляется спецтранспортом с полным комплектом сопровождающей документации и необходимых разрешений.
Доставка по всей России удобным для клиента способом (тип тары, логистика). География поставок: от Белгорода до Хабаровска и от Санкт-Петербурга до Краснодара.
ООО "Русский Торговый Холдинг" — оптовая компания. Все сделки сопровождаются полным набором юридических документов. Работаем по ЭДО и классическому документообороту.
Виды оплаты, с которыми мы работаем:
- Предоплата (размер предоплаты обговаривается индивидуально с вашим менеджером и зависит от объёмов поставки, срока и логистических деталей).
- Оплата по факту отгрузки продукции.
- Отсрочка оплат для действующих клиентов.
|
Мешки по 25 кг. для сыпучих продуктов |
|
Пластиковые канистры 25 литров, 30 литров |
|
Пластиковые и металлические бочки 227 л. |
|
Еврокубы 1000 л. |
|
Автоцистерны различного объёма |
|
Железнодорожные цистерны стандартного объёма |
